Gastgebertisch

Unser Gastgebertisch schlägt Ihnen eine Küche voll von Mittelmeerduft, bzw. Geschmack vor, eine Küche, die hauptsächlich hergestellt bzw. vorbereiter wird aus Gütern aus dem lokalen, ökologischen Landbau sowie auch aus Produkten von unserem Gemüsegarten.

Je nach Jahreszeit wird es für uns ein Vergnügen sein, mit Ihnen unsere Ernteleidenschaft zu teilen, und das Kosten von Maischwämmen, Pilzen, Morcheln, Spargeln und wildem Lauche, so wie auch von Brombeeren und Akazienblumen... zu geniessen.

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Das Erdgeschoß unseres Gästehauses ist so geplant worden, um Sie zu empfangen und angenehme Momente in Ihrer Gegenwart zu verbringen. Die Küche liegt gerade neben dem weitläufigen und mit einem schönen Schornstein verzierten Mahlzeitsaal und Aufenthaltsraum, ein Raum, der sowohl der Gourmandise (Feinschmeckerei) als auch dem einfachen Vergnügen am Betrachten eines Holzfeuers gewidmet ist.